يستخرج من بذور الذرة. شفافية العبوة تظهر نقاء الزيت وصفائه. يستخدم في الطبخ . نظرا لاحتوائه على نسبة قليلة من الكوليسترول والدهون غير المشبعة ، ينصح باستخدامه لصنع الخبز والمعجنات.