شركة زيت الزيتون السوري المساهمة المغفلة الخاصة
الشركة السورية لصناعة وتكرير الزيوت الغذائية
أسست الشركة عام 1991 تحت قانون الاستثمار رقم 10 و ذلك لتصنيع السمن و معالجة و تكرير الزيوت (عباد الشمس، صويا، قطن، ذرة و زيتون). اتخذت الشركة دمشق كمكان لإدارتها و طرطوس لمعاملها حيث تمتد المعامل على مساحة 50 كم مربع
وصفات طبخ :
المكوّنات:
لتحضير القطر:
- 2 كوب ماء
- 4 أكواب سكر
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقتان صغيرتان ماء زهر
لتحضير العجينة:
- 2 كوب دقيق
- ½ كوب زيت دوار الشمس
- ملعقة كبيرة حليب مجفّف...